6月15日,由学院工会主办、总务处分工会承办、学院后勤服务中心协办的主题为“舌尖上的美食—广东技术师范学院教职工厨艺培训”活动圆满结束。本次厨艺培训的内容是肉包、戚风蛋糕和葱油饼的制作,采取体验式教学,由师傅操作示范、讲解与学员动手实践相结合的方式进行。
活动受到教职工欢迎,近40名教职工报名参加了本次培训活动。学院饭堂特别指派厨艺精湛的高级点心师李武涛、吴德担纲操作示范,饮食服务中心黄木生主任全程讲解制作要领。活动现场气氛热烈,广大教职工在师傅的指导下通过观摩实践,学习糕点制作技艺并现场品尝。
通过开展教职工厨艺培训活动,既提高了教职工的厨艺水平,也促进了和谐校园建设,同时也展现了学院后勤服务水平和职工技能。(学院工会)